květáková polévka s bramborem
457
Views

Prozkoumejte svět lahodného a zdravého jídla s naší recepturou je květáková polévka s bramborem a kokosovým mlékem tou nejlepší volbou! Tato bohatá a krémová polévka je nejen lahodná, ale také nabízí výhody zdravého jídla díky přítomnosti květáku, který je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály.

Naše receptura začíná s čerstvým květákem, který se vaří spolu s brambory a jemně nakrájenou cibulí, česnekem a bylinkami. Poté se vše rozmixuje do hladké konzistence, která přináší polévce bohatou a svěží chuť. Pro dosažení ještě bohatší a krémovější textury přidáme do polévky smetanu, která dodává pokrmu jemnost a harmonii. Tento krok také přidává do polévky bohatou a krémovou chuť, kterou si jistě zamilujete.

Servírujeme tuto květákovou polévku horkou s čerstvě nasekanou petrželkou nebo pažitkou na vrchu pro dokonalý závěr. Každá lžíce této polévky je plná chutí a vůní, které zaručeně udělají radost vašim chuťovým pohárkům. Tak proč si neudělat radost a nevyzkoušet tuto vynikající květákovou polévku s bramborem a smetanou? Připravte si ji doma a dopřejte si chvíle lahodného požitku a zdravého stravování!“

5e38c53694f207fce8c5917f7eb31650 Smetanová Květáková Polévka S Bramborem a Mrkví

Květáková Polévka s Bramborem a Kokosovým mlékem

Prozkoumejte svět lahodného a zdravého jídla s naší recepturou na květákovou polévku s bramborem a kokosovým mlékem! Tato bohatá a krémová polévka je nejen lahodná, ale také nabízí výhody zdravého jídla díky přítomnosti květáku, který je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály.
Total Time 30 minutes
Course Soup
Cuisine Czech
Servings 4

Ingredients
  

  • 2 lžíce máslo rostlinné nebo ghí (pro vegetariánskou variantu)
  • 1/2 ks pórek
  • 1 ks mrkev
  • 2 lžíce hladká mouka
  • 1,2 litru vývar zeleninový nebo voda
  • 3 ks brambory
  • 1/2 ks květák
  • sůl
  • pepř čerstvě namletý
  • muškátový květ
  • 100 ml kokosové mléko
  • kopr

Instructions
 

  • V hrnci rozehřejte máslo a vsypte na něj na hrubší kostičky nakrájený pórek. Restujte dosklovata, poté přisypte na čtvrtkolečka nakrájenou mrkev a nechte ji asi 2 minuty restovat, aby se rozvoněla.
  • Přisypte 2 lžíce hladké mouky a minutku míchejte, aby se mouka trochu opekla a spojila s máslem.
  • Přilijte horký vývar nebo vodu a metličkou rozšlehejte dohladka. Přisypte na kostky nakrájené brambory a na růžičky rozdělený květák.
  • Dochuťte solí, pepřem a mletým muškátovým květem. Přiveďte k varu a na mírném ohni pod poklicí vařte 15 minut, až budou brambory měkké.
  • Do polévky vmíchejte kokosové mléko nebo rostlinnou smetanu a ozdobte čerstvým koprem.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Tagy Receptu:
· · · · ·

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Recipe Rating




Ověřeno MonsterInsights